“林(lin)尽水源，便得一山，山有小口(kou)，仿佛若(ruo)有光……土(tu)地平(ping)旷，屋舍俨(yan)然(ran)，有良(liang)田美(mei)池桑(sang)竹之属……”从(cong)清远连州星子镇采访归来，田野里的(de)读(du)书声尤回荡在视源公益志愿(yuan)者(zhe)们的(de)耳畔，乡村良(liang)田美(mei)池的(de)胜景俨(yan)然(ran)再现于眼前。清远连州，一个偏僻的(de)(de)(de)乡村，星江(jiang)中(zhong)(zhong)学安静地坐(zuo)落(luo)在这片被青山绿水环抱的(de)(de)(de)土(tu)地。阳(yang)光温(wen)柔地透过树梢，洒落(luo)在少年(nian)们(men)(men)(men)稚嫩的(de)(de)(de)脸上，照亮(liang)了他们(men)(men)(men)对知(zhi)识的(de)(de)(de)渴望，充(chong)盈着他们(men)(men)(men)的(de)(de)(de)出山梦，也温(wen)暖着他们(men)(men)(men)对未来的(de)(de)(de)憧憬。然而，这群少年(nian)们(men)(men)(men)却(que)因学校(xiao)(xiao)伙食的(de)(de)(de)单一与(yu)家中(zhong)(zhong)经济(ji)的(de)(de)(de)拮据(ju)，在走读与(yu)住(zhu)宿之间(jian)徘徊。学校(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)伙食虽(sui)能果(guo)腹(fu)，却(que)难以与(yu)家中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)饭菜相比；而家庭经济(ji)的(de)(de)(de)拮据(ju)，又让他们(men)(men)(men)难以承担走读带(dai)来的(de)(de)(de)额外(wai)开(kai)销。幸运的(de)(de)(de)是，这群少年(nian)成为了视源公(gong)益“维C护苗”健康晚(wan)餐计划的(de)(de)(de)受(shou)益者(zhe)，关于他们(men)(men)(men)的(de)(de)(de)故事正向(xiang)我们(men)(men)(men)徐徐展开(kai)……赖淞垚(yao)：小小肩膀，大大梦想
赖(lai)淞垚，一个(ge)生活在星子(zi)镇贾屋(wu)村单亲家庭的(de)15岁少年，眼神中总带着几分超(chao)越年龄的(de)成熟(shu)。他(ta)的(de)母亲自他(ta)三个(ge)月大时便为(wei)了生计外出打工，一年也不(bu)一定能回来(lai)一次(ci)，他(ta)甚至(zhi)已(yi)然记不(bu)起上一次(ci)母亲回家是什么时候。生活的(de)重担(dan)，早早地落在了这(zhei)个(ge)孩(hai)子(zi)的(de)肩(jian)上。
（图为拿(na)到志愿者(zhe)为他购买的鸡(ji)腿(tui)和鸡(ji)蛋(dan)）赖淞(song)垚(yao)已经有(you)3个(ge)多月没有(you)吃过可(ke)乐(le)鸡腿了(le)，恰逢周末，视源公(gong)益的志愿者给他(ta)买(mai)了(le)鸡腿和可(ke)乐(le)，加了(le)一(yi)板鸡蛋(dan)(dan)，赖淞(song)垚(yao)高兴得合不(bu)拢嘴。回到家，淞(song)垚(yao)熟练地在厨房忙碌，手中(zhong)的锅铲翻飞(fei)，顿时房间(jian)香气四溢，从小被寄养的他(ta)，很小就已经学会了(le)自己做饭，可(ke)乐(le)鸡腿和西红柿炒蛋(dan)(dan)很快出炉(lu)。
（图为(wei)赖(lai)淞(song)垚(yao)正在(zai)家里做饭(fan)）与外(wai)公外(wai)婆吃饭(fan)时，远(yuan)在外(wai)地的母亲也通过(guo)视频电话连线，赖淞垚(yao)与妈妈边吃边聊，遗憾的是，两分钟不到(dao)，妈妈又要(yao)开始(shi)上课了。在(zai)外(wai)公外(wai)婆(po)家，赖淞垚住在(zai)表弟住过(guo)的(de)(de)一(yi)间卧室里，屋(wu)子里没有(you)额外(wai)的(de)(de)陈设，对于他(ta)(ta)来说，现(xian)在(zai)最大的(de)(de)愿望就是一(yi)定(ding)要考(kao)一(yi)个(ge)好的(de)(de)学校。期中考(kao)试(shi)，他(ta)(ta)的(de)(de)努力并没有(you)白费，成(cheng)绩(ji)在(zai)年级(ji)排名第(di)二。
（图(tu)为赖(lai)淞垚与(yu)外(wai)公(gong)外(wai)婆一(yi)起享(xiang)用(yong)他(ta)做的(de)晚(wan)餐(can)）
“我吃什么都可(ke)以，能吃饱就(jiu)行，我感觉我很(hen)多菜都很(hen)喜欢吃。”淞(song)垚不挑(tiao)食，但由(you)于经(jing)济条件有限(xian)，他的(de)饮食并不如其他孩(hai)子那般丰富多样，营(ying)养不均衡(heng)成(cheng)(cheng)了(le)他成(cheng)(cheng)长(zhang)路(lu)上的(de)一个难题(ti)。自小(xiao)的(de)营(ying)养不良让他的(de)身(shen)体显得(de)(de)比同龄人更为瘦小(xiao)，身(shen)高在班上男生中排倒数第二(er)。开(kai)朗的(de)他并没有太计较个子矮的(de)事实(shi)，但他很(hen)期待(dai)可(ke)以走读，这样可(ke)以吃得(de)(de)更好，但妈妈不在身(shen)边、费用会更多、负担(dan)会增加(jia)等问题(ti)，直接劝退(tui)了(le)他这个念(nian)头。
何梓珊：田(tian)野(ye)间的书香梦
（图为(wei)何梓珊正在家(jia)中(zhong)写(xie)作业）在离学校十几公里外(wai)，东上村委会长(zhang)家(jia)村的一(yi)隅，住着一(yi)位名叫何梓珊的女孩，她的家(jia)简朴整洁，却因父(fu)亲(qin)的眼疾(ji)和(he)姐姐的高中(zhong)学费而显得(de)有(you)些沉重。当(dang)被问(wen)及梦(meng)想时，梓珊的话语(yu)中(zhong)透(tou)露出坚定与温柔：“希望好好读书，将来当(dang)老师，最(zui)好是乡村老师。”她的(de)(de)房间很小，刚能放(fang)下(xia)一(yi)张(zhang)床，却堆满了书(shu)(shu)籍(ji)。“我(wo)很喜欢文(wen)学(xue)类的(de)(de)书(shu)(shu)籍(ji)，尤其钟爱陶渊明的(de)(de)《桃花(hua)源记》，书(shu)(shu)中描绘的(de)(de)景象令(ling)我(wo)非常(chang)向往。我(wo)也(ye)喜欢地理，生活在(zai)山(shan)区，书(shu)(shu)里(li)学(xue)到的(de)(de)各种(zhong)地形地貌，总能在(zai)身边找到印证。”梓珊的(de)(de)房间外有(you)个(ge)阳(yang)(yang)(yang)台(tai)，有(you)小燕子(zi)常(chang)来做窝，站在(zai)阳(yang)(yang)(yang)台(tai)上，村(cun)里(li)大片的(de)(de)田地和远处(chu)的(de)(de)山(shan)峦一(yi)览(lan)无遗。她在(zai)家的(de)(de)时(shi)候，常(chang)常(chang)坐在(zai)阳(yang)(yang)(yang)台(tai)上看书(shu)(shu)、写作业。 （图为梓珊父母正在休(xiu)整被山(shan)洪冲刷过的田地(di)）每当(dang)周末回家，梓珊总是忙(mang)个不停，喂(wei)鸡(ji)喂(wei)鸭、收(shou)花生、拔(ba)草，还要协(xie)助母亲做(zuo)饭。然而，最近她(ta)的(de)(de)(de)家遭遇了不幸——田(tian)地因(yin)为一场突如其来(lai)的(de)(de)(de)水(shui)灾被淹(yan)，许多庄稼受损，今(jin)年的(de)(de)(de)收(shou)成(cheng)预(yu)计将会大幅减少，在这样的(de)(de)(de)困境中，梓珊并没有放弃希望，她(ta)的(de)(de)(de)身影，在田(tian)间地头(tou)忙(mang)碌而坚定(ding)。
（图(tu)为(wei)梓珊正在给家里饲养的小鸭喂食）
梓珊平(ping)时在(zai)学(xue)(xue)(xue)校(xiao)寄宿(su)，但她(ta)更喜(xi)欢(huan)在(zai)家(jia)(jia)吃(chi)饭，因为(wei)家(jia)(jia)里的(de)菜(cai)品(pin)有(you)更多(duo)(duo)样的(de)选择，只是(shi)她(ta)家(jia)(jia)离学(xue)(xue)(xue)校(xiao)太(tai)远确实(shi)只能寄宿(su)。“最喜(xi)欢(huan)吃(chi)的(de)菜(cai)是(shi)水(shui)煮牛肉，偶然吃(chi)过(guo)一(yi)次，是(shi)我很(hen)喜(xi)欢(huan)的(de)口味(wei)。但目(mu)前(qian)学(xue)(xue)(xue)校(xiao)食(shi)堂(tang)没有(you)这道菜(cai)，如果(guo)学(xue)(xue)(xue)校(xiao)食(shi)堂(tang)可(ke)以多(duo)(duo)提供一(yi)点蛋白质(zhi)类的(de)菜(cai)品(pin)或者(zhe)是(shi)有(you)饭后水(shui)果(guo)就更好了。”梓珊在(zai)被(bei)记者(zhe)问及对学(xue)(xue)(xue)校(xiao)食(shi)堂(tang)的(de)印(yin)象时说道。
陈运标：逆境中生长的象棋少年
（图(tu)为陈运标正(zheng)在(zai)家里附近的(de)小河边复习应考）在(zai)昌黎村的一户(hu)普通人家(jia)里，住着(zhe)即将面临(lin)中考的陈运标(biao)。他(ta)的父亲因重病丧(sang)失了(le)劳动力，母亲为了(le)养家(jia)不得不外出打工(gong)。“妈妈每年(nian)过春节(jie)回(hui)家(jia)一次，在(zai)家(jia)呆几天又(you)外出打工(gong)，十年(nian)来都这(zhei)样，我平(ping)时(shi)(shi)也(ye)非(fei)常的想念(nian)她。”运标(biao)说着(zhe)眼睛有(you)点泛红(hong)。运标(biao)在(zai)家(jia)中承担起(qi)了(le)照顾父亲和奶奶的责(ze)任(ren)，同(tong)时(shi)(shi)还要完成学业，小(xiao)小(xiao)年(nian)纪的他(ta)已(yi)然(ran)生出白发。“希望可(ke)(ke)以考在(zai)家(jia)乡附近的学校，以后找工(gong)作也(ye)就近，方便(bian)时(shi)(shi)常回(hui)家(jia)看望家(jia)人，如果有(you)什么事可(ke)(ke)以及时(shi)(shi)赶到。”（图(tu)为陈运标正在(zai)跟(gen)同学(xue)下棋(qi)）学(xue)业之余，象棋成了(le)运标的(de)(de)心灵慰藉(jie)。“下(xia)棋是我六年级时的(de)(de)数学(xue)老(lao)(lao)师教我的(de)(de)，之后(hou)对象棋就(jiu)有了(le)兴(xing)趣，一(yi)直到现在都(dou)还在坚持下(xia)，有时跟同学(xue)一(yi)起，有时跟体(ti)育老(lao)(lao)师一(yi)起。”象棋不仅锻(duan)炼了(le)他的(de)(de)思维，也(ye)成为了(le)他与同学(xue)和(he)老(lao)(lao)师交流的(de)(de)桥梁。然而，学(xue)(xue)校(xiao)食(shi)堂的伙食(shi)问题(ti)却一(yi)直让他(ta)有些小困(kun)扰：“学(xue)(xue)校(xiao)食(shi)堂的伙食(shi)总的来说还好，只是(shi)觉得(de)单调了一(yi)点，吃了三年会(hui)有点腻，希望可(ke)以(yi)再多一(yi)些选择，如(ru)果可(ke)以(yi)多一(yi)个荤(hun)菜会(hui)更好。”他(ta)怀念妈(ma)妈(ma)每年春节回家(jia)时煮(zhu)的盐焗鸡，那是(shi)妈(ma)妈(ma)的味道。他(ta)曾(ceng)说：“如(ru)果学(xue)(xue)校(xiao)食(shi)堂能增加这道菜，我会(hui)感到很(hen)幸福。”
校长不(bu)懈奔(ben)走(zou)，终迎(ying)希望(wang)的(de)曙光
这些孩(hai)(hai)子的(de)故事，是无(wu)数乡(xiang)村寄宿(su)(su)学(xue)校(xiao)(xiao)(xiao)的(de)缩影。星江中(zhong)(zhong)学(xue)作为(wei)连(lian)州市乡(xiang)镇中(zhong)(zhong)学(xue)中(zhong)(zhong)规模最大(da)的(de)初(chu)级中(zhong)(zhong)学(xue)，寄宿(su)(su)生达200余人。饮食成为(wei)了学(xue)校(xiao)(xiao)(xiao)管理中(zhong)(zhong)的(de)一个重要环节(jie)。星江中(zhong)(zhong)学(xue)校(xiao)(xiao)(xiao)长谢(xie)耀东(dong)看在眼里，急在心里。他(ta)(ta)深知生活条件的(de)艰苦，尤其是营养(yang)不均(jun)衡(heng)的(de)问(wen)题，正悄悄侵蚀着孩(hai)(hai)子们(men)(men)(men)的(de)健(jian)康与成长。学(xue)校(xiao)(xiao)(xiao)虽地(di)处偏远，却(que)能培养(yang)出考入清华等(deng)名校(xiao)(xiao)(xiao)的(de)优秀学(xue)子。为(wei)了留(liu)住学(xue)生，改善孩(hai)(hai)子们(men)(men)(men)的(de)餐饮条件，让他(ta)(ta)们(men)(men)(men)更愿意住宿(su)(su)并接受学(xue)校(xiao)(xiao)(xiao)的(de)管理，避免他(ta)(ta)们(men)(men)(men)在校(xiao)(xiao)(xiao)外(wai)沉迷于游戏等(deng)不良行为(wei)，校(xiao)(xiao)(xiao)长四处奔走(zou)，积极争取各方支持与援助。
“我(wo)们学(xue)校(xiao)的食堂运(yun)营(ying)一直面临着一个两难的问题。目前，我(wo)们的餐费(fei)标准是每人每天18元(yuan)，一荤两素一汤，纯肉(rou)、纯青菜(cai)和清汤，确实很(hen)难保(bao)证菜(cai)式的多(duo)样性和营(ying)养的全面性。”星(xing)江中(zhong)学(xue)校(xiao)长谢耀东在接受访谈时(shi)眉(mei)头(tou)紧锁地说道。“许(xu)多学生(sheng)(sheng)来自农村，家庭收(shou)入有限。因此，在(zai)制(zhi)定餐(can)费(fei)标准(zhun)时，我们(men)不得(de)不充分考虑学生(sheng)(sheng)的(de)(de)经济基(ji)础，但(dan)想要在(zai)保(bao)证质量的(de)(de)同时增加菜式，确(que)实难上加难。”（图为星江中学校(xiao)长谢耀东陪着学生走出校(xiao)园）
视源公益(yi)发起“维(wei)C护苗(miao)”健康晚餐计(ji)划
针(zhen)对(dui)乡(xiang)村(cun)寄(ji)宿(su)(su)学校(xiao)学生(sheng)(sheng)的营(ying)(ying)养健(jian)(jian)康(kang)问(wen)题，视源公益(yi)慈善(shan)基金会于2023年5月发起(qi)“维C护苗”健(jian)(jian)康(kang)晚(wan)餐(can)计划，在(zai)(zai)原(yuan)有的餐(can)标基础上(shang)，通过(guo)增加3元配资，让乡(xiang)村(cun)寄(ji)宿(su)(su)学生(sheng)(sheng)吃到营(ying)(ying)养健(jian)(jian)康(kang)晚(wan)餐(can)，改善(shan)其营(ying)(ying)养状况。视源公益(yi)的志愿者们(men)(men)在(zai)(zai)多次访问(wen)学校(xiao)后，深感(gan)孩子们(men)(men)的困境。他们(men)(men)观察(cha)到孩子们(men)(men)普遍(bian)瘦弱，体检(jian)数(shu)据也不(bu)尽人意。“我们(men)(men)希(xi)望通过(guo)为学生(sheng)(sheng)提(ti)供晚(wan)餐(can)资助，让孩子们(men)(men)能够获得营(ying)(ying)养均衡的健(jian)(jian)康(kang)晚(wan)餐(can)，不(bu)再因为营(ying)(ying)养不(bu)足而影响生(sheng)(sheng)长发育。”视源公益(yi)慈善(shan)会秘书长丘俊辉在(zai)(zai)接受采访时说道。
（图为(wei)“维(wei)C护苗”健(jian)康晚餐计划捐赠活动现(xian)场）在星(xing)江(jiang)中(zhong)学这片充满希(xi)望的土地上(shang)，每个孩(hai)(hai)子(zi)都是(shi)一(yi)颗(ke)希(xi)望的种子(zi)。“维C护苗”健康晚餐(can)计划如同一(yi)股温暖的春风，吹进了每一(yi)个贫困(kun)学子(zi)的心田。它不仅(jin)解决(jue)了孩(hai)(hai)子(zi)们(men)的晚餐(can)问题(ti)，更在无形中(zhong)传递(di)着爱与希(xi)望的力量。9月1日起，这群(qun)星(xing)江(jiang)中(zhong)学少年迎来(lai)“两荤两素一(yi)汤+水(shui)果”健康晚餐(can)，视源公益正在用实际(ji)行(xing)动践行(xing)着对乡村(cun)学子(zi)健康成长(zhang)的全面(mian)关怀(huai)和(he)支(zhi)持(chi)。（图为星(xing)江中学(xue)校园(yuan)）在这片乡村教育(yu)的(de)沃土上，每一(yi)个孩(hai)子都(dou)值得被温柔以待，以视源公益为代表的(de)一(yi)群人，正(zheng)在为这群乡村孩(hai)子撑起一(yi)片天空。
